Έγιναν χθες στη συνοικία Πασακιόσκι της Βέροιας τα εγκαίνια του νέου πρωτοποριακής τεχνολογίας φούρνου, του ξυλόΦΟΥΡΝΟΥ, που λειτουργεί με καυσόξυλα και που συνεπάγεται παραγωγή άλλης ποιότητας ψωμιού και γενικά αρτοσκευασμάτων.
Εντυπωσιακή ήταν η παρουσία του κόσμου, όχι μόνο από την περιοχή, αλλά απ’ όλη τη Βέροια, κάτι που μαρτυρά την εμπιστοσύνη και την αγάπη που έχει στην οικογένεια Σαλαπασίδη, η οποία για δεκαετίες εφοδιάζει με πρώτης ποιότητας ψωμί, αρτοσκευάσματα αλλά και γλυκά, όχι μόνο τη συνοικία, αλλά ένα πολύ μεγάλο μέρος της πόλης
Η όλη κατασκευή που αντικατέστησε τον παλαιάς τεχνολογίας φούρνο, αλλά και γενικά όλες τις σχετικές εγκαταστάσεις από μηδενική βάση και που κράτησε σχεδόν τέσσερις μήνες, είναι έργο του Αρχιτέκτονα Δημήτρη Κουκούδη. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ο νέος φούρνος λειτουργεί και ως καφέ στην άριστα διακοσμημένη αυλή του.
Η Φαρέτρα εύχεται στην οικογένεια Σαλαπασίδη καλές δουλειές και η φήμη του νέου τους φούρνου, του ξυλόΦΟΥΡΝΟΥ να ξεπεράσει κατά πολύ τα όρια της πόλης!