Tag "Δημήτρης Ρουκάς"

Αγροτικά

Για το πιερικό ελαιόλαδο "ΘΕΪΚΟ ΟΛΥΜΠΟΣ"

Η ομάδα ελαιοπαραγωγών ολοκληρωμένης διαχείρισης της ένωσης παραγωγών του συνεταιρισμού Κάτω Αγιάννη Πιερίας αυτές τι μέρες διέθεσαν και τις τελευταίες...

Αγροτικά

Με πρακτική άσκηση συνεχίζεται η εκπαίδευση των Νέων Αγροτών – Κτηνοτροφών στην Π.Ε. Πιερίας

Το ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ) το οποίο υλοποιεί την εκπαίδευσή των νέων αγροτών της ζωικής παραγωγής, στο πλαίσιο της πράξης με τίτλο: «Δράσεις κατάρτισης και ανάπτυξης...

Γενικά

Τα Κανόνια του Navarone... στην Πύδνα Πιερίας - Η ιστορία των εκεί επάκτιων γερμανικών πυροβολείων

Δημήτρης Ρουκάς. Μπορεί ο περισσότερος κόσμος να γνωρίζει τα θρυλικά... μυθικά «Κανόνια του NAVARONE», που φυσικά δεν υπήρξαν ποτέ, παρά μόνο στην...

Αρθρογράφοι

"Η 'Λίμνη του Κατή' μια άγνωστη ορεινή λίμνη στον μυθικό Όλυμπο" γράφει ο Δημήτρης Ρουκάς

Ο Επισκέπτης της Πιερίας - αφού περάσει από τους παλιούς οικισμούς του Παλαιού Παντελεήμονα, των Παλαιών Πόρων και της Παλιάς Σκοτίνας – μετά από μια διαδρομή 30 λεπτών με το...

Γενικά

Μάιος η εποχή απόσταξης του κουμαρίσιου τσίπουρου στον Όλυμπο

Αφού οι κάτοικοι των χωριών στην ανατολική μεριά του Ολύμπου που βρέχεται από το Αιγαίο Πέλαγος, μάζεψαν το χειμώνα από τα δάση του, τον ώριμο καρπό από τις κουμαριές, ήρθε η εποχή να...

Ιστορία

"Το άγνωστο μεταβυζαντινό πέτρινο γεφύρι του Μοσχοπόταμου Πιερίας" γράφει ο Δημήτρης Ρουκάς

Μπορεί η Πιερία να μην είναι μια περιοχή γνωστή για τα παραδοσιακά πέτρινα γεφύρια, όπως συμβαίνει με άλλα μέρη της Μακεδονίας, ωστόσο και εδώ έχουν κατασκευαστεί ορισμένα και...

Γαστρονομία

Παραδοσιακές "Τσιγαρίδες" στο Δίον Πιερίας, ένα από τα παλαιότερα έθιμα των Χριστουγέννων

Γράφει ο Δημήτρης Ρουκάς. Ο Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος του Δίου «Ολύμπιος Ζευς» τη δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων πραγματοποίησε εκδήλωση, για μια ακόμη φορά, της αναβίωσης του...

Αγροτικά

Από την μακρινή Άπω Ανατολή μια ακόμη διεθνής διάκριση για τους Οίνους της Πιερίας

Οι συνεχόμενες διακρίσεις των Πιερικών Οίνων των τελευταίων χρόνων έχουν συμβάλει στην ανάπτυξη μιας αξιόλογης αμπελουργικής ζώνης στη Πιερία, ενώ παράλληλα τα έχουν...

Πολιτισμός

Στην καρδιά της απόσταξης η Πιερία

Το τσίπουρο είναι ποτό της παρέας και της φιλοξενίας, είναι το παραδοσιακό μας ποτό που επανήλθε στο προσκήνιο των γευστικών προτιμήσεων και το απολαμβάνουν όλο και περισσότεροι νέοι...

Αγροτικά

Στους ελαιώνες της Πιερίας έχει αρχίσει το λιομάζωμα για την παραγωγή του ποιοτικού ελαιόλαδού μας

Δημήτρης Ρουκάς. Φθινόπωρο, εποχή συγκομιδής για το ευλογημένο δέντρο της ελιάς, η οποία δίνει στον άνθρωπο το πολύτιμο ελαιόλαδο, που αποτελεί μια από τις βασικότερες τροφές του και...

  • 1
  • 2