Tag "κέικ"

Γαστρονομία

Κέικ με σοκολάτα

Το… απαράμιλλο γλυκό… Απ' την Κουζίνα της Σοφίας. Αγαπάτε τα σοκολατένια κέικ; Αν ναι, δεν έχεις δικαιολογίες! Φτιάξτε το τώρα! Εύκολο, οικονομικό, σοκολατένιο...

Γαστρονομία

Κέικ Βραζιλίας με καρότο

Βουτυροαλευρώστε ένα μέτριο ταψάκι, ρίξτε το μίγμα και ψήστε στους 170ο C για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να το τρυπάτε με οδοντογλυφίδα και να μένει καθαρή. Μην ανοίξετε το φούρνο ενδιάμεσα...

Γαστρονομία

Αρωματικό κέικ λαδιού με μανταρίνια

Σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό που κοχλάζει βράζουμε τα μανταρίνια για 4-5 λεπτά. Τα στραγγίζουμε και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλες 2 φορές. Στραγγίζουμε και αφήνουμε...

Γαστρονομία

Το νοστιμότερο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο - Εύκολο, ελαφρύ και νηστίσιμο

Διαλύουμε τη σόδα στον χυμό και τα προσθέτουμε. Προσοχή, αφρίζει και χύνεται, γι’αυτό κάντε το πάνω από το μπωλ με τα υλικά. Προσθέτουμε το νερό...

Γαστρονομία

Κέικ πορτοκαλόπιτα

Βάζουμε σε μπολ τα 2 σιμιγδάλια,το μπέκιν,την βανίλια και το ξύσμα και τα ανακατεύουμε. Σε άλλο μπολ βάζουμε τα αυγά ,την ζάχαρη, το γιαούρτι, τον χυμό πορτοκαλιού...

Γαστρονομία

Κέικ καρότου

Εκτέλεση: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα τριμμένα καρότα και καστανή ζάχαρη. Αφήνουμε στην άκρη για 60 λεπτά, στη συνέχεια ανακατεύουμε και τις σταφίδες. Προθερμάνετε το φούρνο...

Γαστρονομία

4 Γλυκά που δε χρειάζονται ψήσιμο!

Πολλές φορές μετά το φαγητό θέλω να φάω ένα γλυκό, έτσι για να αλλάξω τη γεύση! Η αλήθεια, όμως, είναι ότι τώρα που είναι καλοκαίρι και με τις θερμοκρασίες στα ύψη, δεν έχω το...