Ποια φρούτα απαγορεύονται στους διαβητικούς;

Τα φρούτα είναι απαραίτητα στη διατροφή χάρη στην πληθώρα θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό. Ωστόσο, μια παράμετρος που πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τους οι διαβητικοί είναι η περιεκτικότητα κάθε φρούτου σε σάκχαρα. Ποια φρούτα απαγορεύονται στους διαβητικούς;

Όλα τα φρούτα έχουν ζάχαρη αλλά δεν έχουν όλα την ίδια ποσότητα. Σε αυτό το άρθρο θα αναδείξουμε τη λίστα με τα κατάλληλα και ακατάλληλα φρούτα για τους διαβητικούς. 

Επέλεξε φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI).

Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) σου λέει πόσο γρήγορα τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σου όταν τρώγονται μόνες

Όσο πιο μικρός είναι ο δείκτης του τροφίμου, τόσο πιο αργά αυξάνεται η γλυκόζη στο αίμα. Αυτό οδηγεί στο αίσθημα του κορεσμού για περισσότερο χρονικό διάστημα και στη μείωση της έντονης επιθυμίας για κατανάλωση γλυκών.

Τα φρούτα που δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι όσα δείχνουν από 55 και κάτω τον γλυκαιμικό τους δείκτη. Ας δούμε μερικά με χαμηλό GI:

• κεράσια με 20 GI
• γκρέιπφρουτ με 25 GI
• βερίκοκα με 32 GI
• αχλάδια και μήλα με 39 GI
• πορτοκάλια με 40 GI
• δαμάσκηνα με 40 GI
• φράουλες με 41 GI
• ροδάκινα με 42 GI