Tag "κουζίνα Αλιθέρση"

Γαστρονομία

Σπιτικό κοκορέτσι - Όλα τα βήματα δημιουργίας

Δια χειρός Αλιθέρση. Καταρχήν ο όρος σπιτικό έχει την έννοια ότι υπάρχει απόλυτος έλεγχος ποιότητας και φρεσκάδας των υλικών παρασκευής, μιας και αυτά είναι πολύ ευαίσθητα. Τα υλικά που...

Γαστρονομία

Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο – εύκολο, γρήγορο, φτηνό και νόστιμο

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ακτινίδια. Φροντίζουμε να βρούμε μικρά ώστε να μη χρειαστεί να τα κόψουμε, γίνεται πιο όμορφο. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζάχαρη από πάνω σ’ ένα κατά...

Περισσότερο διαβασμένα

Εκλεκτό ρεβανί Βέροιας

Εφόσον όλα τα βήματα γίνουν σωστά το ρεβανί θα έχει την όψη αυτού της φωτογραφίας. Το εκλεκτό ρεβανί Βέροιας μπορεί να μείνει για αρκετές μέρες, ακόμα και καλοκαίρι εκτός ψυγείου και είναι φιλικό στο...

Γαστρονομία

Σπιτικό κοκορέτσι

Στη συγκεκριμένη περίπτωση, εφόσον όλα πάνε καλά, το κοκορέτσι θα έχει ψηθεί σε δύο περίπου ώρες. Βέβαια, η όλη κατασκευή προϋποθέτει μεράκι, καλή διάθεση και προπαντός...