Tag "Δημήτρης Ρουκάς"

Αρθρογράφοι

Με «καψάλα»… μυσταγωγούμε στα λιοτρίβια τις νύχτες περιμένοντας να πάρουμε το ευλογημένο ελαιόλαδο! / γράφει ο Δημήτρης Ρουκάς

Αυτές τις μέρες σε όλη την Πιερία τα ελαιοτριβεία της έχουν την τιμητική τους. Η συγκομιδή του ευλογημένου καρπού έχει ήδη ξεκινήσει από τα μέσα Οκτωβρίου και συνεχίζεται έως τις αρχές...

Αγροτικά

Ολοκληρώθηκε ο φετινός τρύγος στην Πιερία (2021)

Αυτές τις ημέρες ολοκληρώνεται και για τη φετινή χρονιά (2021) ο τρύγος στην Πιερία. Η αλήθεια είναι πως είναι όμορφη η εποχή του τρύγου. Τα οινοστάφυλα με τα πλούσια τσαμπιά και τις ζουμερές ρώγες μεταφέρθηκαν από τους...

Περιβάλλον - Οικοσύστημα

Άνθησαν οι λεβάντες στην Βόρεια Πιερία. Ένα υπέροχο θέαμα!

Σε ένα παραμυθένιο σκηνικό έχουν μετατραπεί τα χωράφια με τις ανθισμένες λεβάντες στην Βόρεια Πιερία. Τα χωράφια με τις ανθισμένες λεβάντες συνδυάζουν ομορφιά και μεθυστική μυρωδιά...

Αγροτικά

Ξεκίνησε και φέτος (2021) η συγκομιδή του εξαιρετικού "Τσάι Ολύμπου" στην Πιερία

Τα τελευταία χρόνια στις πλαγιές των Πιερίων σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 600 μ. και του Ολύμπου, καλλιεργείτε το εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης βότανο, τσάι του βουνού σιδερίτης (sideritis scardica) το γνωστό σε όλους πλέον...

Αρθρογράφοι

Η Μάχη του Πλαταμώνα 15 – 16 Απριλίου 1941: Ένας τόπος μνήμης / Νεοζηλανδοί εθελοντές απέναντι στους γερμανούς εισβολείς

Απρίλιος του 1941. Όπου ένα μοναχικό Τάγμα της Νέας Ζηλανδίας (21ο) υπερασπίστηκε εκείνη την εποχή, την κορυφογραμμή από την σήραγγα του τραίνου στην άκρη της ακτής κάτω από το ιστορικό κάστρο του Πλαταμώνα μέχρι τον Παλαιό ‘Άγιο...

Τοπία - Περιήγηση

Οι κερασιές ανθίζουν στους πρόποδες του Ολύμπου

Η αλήθεια είναι ότι οι ανθισμένες κερασιές με τα λευκά και ροζ άνθη τους, κατά τη διάρκεια της άνοιξης, αποτελούν μία από τις πιο μαγευτικές εικόνες του κόσμου. Μπορεί η εικόνα των ανθισμένων κερασιών να είναι το σήμα κατατεθέν και...

Πολιτισμός

Η "Μελισσώ η Στεφανοκέρατη", μια κατερινιώτισσα… νύμφη στα Τρίκαλα. Η Αγελάδα φυλής Κατερίνης. Γράφει ο Δημήτρης Ρουκάς

Ένας από τους πιο γνωστούς μύθους της Ελληνικής Μυθολογίας μας, είναι η αρπαγή της όμορφης Ευρώπης από τον Δία, ο οποίος την ερωτεύτηκε κεραυνοβόλα και μεταμορφώθηκε σε έναν ρωμαλέο ταύρο. Ο καρπός του έρωτα τους ήταν ο...

Αγροτικά

Δημήτρης Ρουκάς: "Ξεκίνησε η «γιορτή του τρύγου» στην Πιερία"

Στους αμπελώνες της Πιερίας εδώ και μια εβδομάδα περίπου οι αμπελουργοί της ξεκίνησαν τον τρύγο. Στο λοφώδες ανάγλυφο της Πιερίας που το δροσίζει, ο "Ολυμπιάτης αήρ" και η θαλασσινή αύρα του Θερμαϊκού, οι...

Αγροτικά

Τσάι Ολύμπου: Ξεκίνησε η συλλογή στο Ελατοχώρι Πιερίας

Στο όμορφο Ελατοχώρι Πιερίας ξεκίνησε η συγκομιδή του καλλιεργούμενου φυτού ¨Τσάι Ολύμπου¨ (Sideritis scαrdicα Gήseb.). Σε υψόμετρο 600 μ. στα κατάφυτα Πιέρια Όρη οι κάτοικοι του Ελατοχωρίου εδώ και...

Κορωνοϊός - Ενημερώσεις

Στον καιρό του κορωνοϊού πίνουνε τσάι του βουνού… Ολύμπου!

Είναι ένα πολύτιμο ενδημικό αρωματικό φυτό του Ολύμπου και των Πιερίων, που το καλλιεργούμε στις πλαγιές των βουνών μας, εδώ στην Πιερία, με σεβασμό στη φύση για να διατηρεί αναλλοίωτες τις ευεργετικές του...