Αγροτικά Ελλάδα Οικονομία

Έρευνα: Προϊόντα φυτικής και ζωικής παραγωγής στα οποία η Ελλάδα έχει μικρή επάρκεια και εξαρτάται από τις εισαγωγές

Τα συμπεράσματα από μία πολύ ενδιαφέρουσα μελέτη της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ επάρκεια της Ελλάδας σε 57 αγροτικά προϊόντα, με βάση στοιχεία της περιόδου 2018-2020, παρουσίασε  ηδιευθύνουσα σύμβουλος της εταιρείας, Έλλη Τσιφόρου.

Φυτική παραγωγή
Σύμφωνα με τη μελέτη σε 7 προϊόντα φυτικής παραγωγής η Ελλάδα έχει πολύ χαμηλό βαθμό επάρκειας, δηλαδή κάτω του 50% και στηρίζεται κατά βάση σε εισαγωγές από άλλες χώρες:
  • Φακές (41,9%)
  • Φουντούκια (41,9%)
  • Φιστίκι αράπικο (35,1%)
  • Μαλακό σιτάρι (25,1%)
  • Αραβοσιτέλαιο (22,3%)
  • Σόγια (5,2%)
  • Ζάχαρη (1,9%)
Χαμηλό βαθμό επάρκειας έχουμε σε άλλα 7 προϊόντα φυτικής παραγωγής:
  • Κριθάρι (83,5%)
  • Αμύγδαλα (81,7%)
  • Ρεβίθια (79,5%)
  • Πατάτες (75,8%)
  • Αραβόσιτος (63,4%)
  • Ηλιέλαιο (57%)
  • Φασόλια (52,9%)
Ικανοποιητικό βαθμό αυτάρκειας έχουμε σε 11 προϊόντα και σε 25, από σύνολο 57 προϊόντων φυτικής προέλευσης που εξέτασε η μελέτη, είμαστε αυτάρκεις.
αυτάρκεια φυτικής παραγωγής 2018 – 2020

Ζωική παραγωγή

Σύμφωνα με τη μελέτη σε 3 προϊόντα ζωικής παραγωγής η Ελλάδα έχει πολύ χαμηλό βαθμό επάρκειας, δηλαδή κάτω του 50% και στηρίζεται κατά βάση σε εισαγωγές από άλλες χώρες:
  • Χοιρινό κρέας (30,3%)
  • Βόειο κρέας (23,9%)
  • Βούτυρο (23%)
Χαμηλό βαθμό επάρκειας, δηλαδή κάτω του 90%, έχουμε σε 5 προϊόντα ζωικής παραγωγής:
  • Κοτόπουλα (87%)
  • Κεφαλογραβιέρα, κασέρι (86,6%)
  • Μέλι (83,4%)
  • Αγελαδινό γάλα (63,1%)
  • Κεφαλοτύρι (50,8%)

Ικανοποιητικό βαθμό αυτάρκειας έχουμε σε 1 προϊόν και σε 4, από σύνολο 13 προϊόντων ζωικής προέλευσης που εξέτασε η μελέτη, είμαστε αυτάρκεις.

αυτάρκεια ζωικής παραγωγής
τα προϊόντα ”πρωταθλητές” της ελληνικής γεωργίας

Μπορείτε να παρακολουθήσετε ολόκληρη την εκδήλωση στο παρακάτω video

 

*  Διαβάστε τη μελέτη «Προκλήσεις στην παραγωγή, το εμπόριο και την αυτάρκεια των γεωργικών προϊόντων της χώρας» ΕΔΩ

Πηγή video  GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Με πληροφορίες από agro24.gr

banner-article

Ροη ειδήσεων